Descriere
Fetească Albă & Sauvignon Blanc – cupaj de vin alb sec din Panciu
Acest cupaj de vin alb reunește două soiuri cu personalități complementare: Fetească Albă, un soi românesc apreciat pentru finețea sa florală, și Sauvignon Blanc, cunoscut pentru prospețime și expresivitate aromatică.
Produs de Crama Moșia Domnească din struguri cultivați în arealul viticol Panciu, vinul face parte din gama Moșia Panciu.
Profilul aromatic îmbină flori delicate, iarbă proaspăt cosită și fructe coapte. Gustul este proaspăt, cu o aciditate bine conturată și un corp ușor, potrivit pentru preparate pe bază de pește, carne de pasăre, salate și paste.
Ce este un cupaj de vin alb?
Un cupaj de vin alb este obținut prin combinarea a două sau mai multe soiuri albe, alese pentru modul în care caracteristicile lor se completează.
Scopul unui cupaj nu este ca un soi să îl acopere pe celălalt, ci ca fiecare să contribuie la profilul final al vinului. În acest caz:
- Feteasca Albă contribuie cu finețe, eleganță și note florale;
- Sauvignon Blanc aduce prospețime, aciditate și accente vegetale;
- împreună formează un vin alb sec expresiv și ușor de asociat cu preparatele culinare.
Produsul nu este o Fetească Albă sau un Sauvignon Blanc monosoi. Este un cupaj realizat din ambele soiuri.
Ce aduce Feteasca Albă în acest cupaj?
Feteasca Albă este unul dintre soiurile tradiționale ale viticulturii românești. Este apreciată pentru vinurile sale delicate, cu expresie florală, prospețime și un caracter discret.
În acest cupaj, Feteasca Albă contribuie cu:
- arome florale delicate;
- finețe și eleganță;
- o textură ușoară;
- echilibru aromatic.
Prezența soiului românesc oferă vinului o identitate locală și completează caracterul mai intens al Sauvignonului Blanc.
Ce aduce Sauvignon Blanc?
Sauvignon Blanc este un soi internațional cunoscut pentru aciditate, prospețime și profil aromatic expresiv.
În cupajul Moșia Panciu contribuie cu:
- prospețime și vivacitate;
- accente de iarbă proaspăt cosită;
- note fructate;
- o aciditate care susține gustul vinului.
Împreună cu Feteasca Albă, formează un vin în care caracterul floral, fructat și vegetal se păstrează într-un ansamblu armonios.
Ce note are vinul Fetească Albă & Sauvignon Blanc?
Buchetul aromatic este dominat de flori delicate, completate de note de iarbă proaspăt cosită și fructe coapte.
Culoarea gălbui-verzuie reflectă stilul proaspăt al vinului. Gustul are un corp ușor și este susținut de o aciditate bine conturată.
Este un vin alb sec creat pentru consum relativ tânăr, când prospețimea și aromele sale pot fi apreciate pe deplin.
Cu ce preparate se potrivește?
Acest cupaj alb se poate servi alături de:
- păstrăv și alte preparate din pește;
- carne de pasăre la grătar;
- salate cu somon și avocado;
- paste cu sosuri ușoare;
- pizza cu legume sau brânzeturi delicate;
- preparate cu sosuri pe bază de citrice;
- aperitive și salate proaspete.
Aciditatea vinului poate echilibra preparatele cu textură mai grasă, precum somonul sau avocado, iar profilul floral și vegetal completează ingredientele proaspete.
La ce temperatură se servește?
Temperatura recomandată este de 7–10°C.
Vinul trebuie răcit treptat, fără a fi servit excesiv de rece. O temperatură prea scăzută poate estompa aromele florale și fructate.
După deschidere, sticla trebuie păstrată la frigider și închisă corespunzător.
Parte din gama Moșia Panciu
Acest vin face parte din gama Moșia Panciu, colecție produsă de Crama Moșia Domnească și construită în jurul soiurilor cultivate în zona viticolă Panciu.
Gama cuprinde:
- Fetească Regală – vin alb sec;
- Fetească Albă & Sauvignon Blanc – cupaj alb sec;
- Fetească Neagră & Merlot – cupaj rosé sec;
- Fetească Neagră – vin roșu sec.
Acest cupaj este alegerea potrivită dacă preferi un vin alb cu expresie florală, accente vegetale și aciditate revigorantă.
De ce să alegi acest cupaj alb?
- cupaj realizat din Fetească Albă și Sauvignon Blanc;
- combină un soi românesc cu un soi internațional;
- produs de Crama Moșia Domnească;
- struguri cultivați în arealul viticol Panciu;
- vin alb sec, cu aciditate bine conturată;
- note florale, fructe coapte și iarbă proaspăt cosită;
- potrivit pentru pește, pasăre, salate și paste;
- disponibil în sticlă de 0,75 L inclusă în SGR.
Sticlă de 0,75 L inclusă în SGR
Vinul este îmbuteliat în sticlă de 0,75 L, inclusă în Sistemul Garanție-Returnare.
După consum, ambalajul poate fi returnat la un punct de colectare participant, dacă îndeplinește condițiile sistemului și păstrează intact simbolul SGR.
Descoperă vinurile Cramei Moșia Domnească
Te așteptăm la Crama Moșia Domnească din Străoane, în zona viticolă Panciu, pentru a descoperi vinurile și soiurile din portofoliul nostru.
Dacă te afli în București, poți vizita și magazinul de prezentare Moșia Domnească, unde poți primi recomandări în funcție de preferințele tale, meniul pregătit sau ocazia pentru care alegi vinul.
Produsul poate fi comandat și online, direct de pe această pagină. Prețul și disponibilitatea actuală sunt afișate în zona de cumpărare.
Întrebări frecvente
Ce tip de vin este Fetească Albă & Sauvignon Blanc?
Este un vin alb sec, obținut prin cupajarea soiurilor Fetească Albă și Sauvignon Blanc.
Este un Sauvignon Blanc monosoi?
Nu. Produsul conține Sauvignon Blanc, dar este un cupaj în care acesta este asociat cu Fetească Albă.
Este o Fetească Albă monosoi?
Nu. Feteasca Albă este unul dintre cele două soiuri folosite. Celălalt soi este Sauvignon Blanc.
Ce arome are acest cupaj de vin alb?
Profilul aromatic include flori delicate, iarbă proaspăt cosită și fructe coapte. Gustul este proaspăt, cu o aciditate bine conturată și corp ușor.
Cu ce preparate se potrivește?
Vinul poate fi servit cu păstrăv, pește, pasăre la grătar, salate cu somon și avocado, paste, pizza și preparate cu sosuri pe bază de citrice.
La ce temperatură se servește?
Temperatura recomandată de servire este de 7–10°C.
Unde este produs vinul?
Vinul este produs de Crama Moșia Domnească din struguri cultivați în arealul viticol Panciu, județul Vrancea.
Unde pot cumpăra acest cupaj?
Îl poți comanda online de pe site-ul Moșia Domnească, îl poți cumpăra de la crama din Străoane sau din magazinul de prezentare din București.
